本日2回目のUPです。
ベーネのバースデーケーキのレシピを教えて~と
お友達からメールをいただきましたので
UPしておきま~す。
超簡単どぇす!
材料
・卵 2個
・薄力粉 大さじ2
・スキムミルク 大さじ1
以上・・・
スポンジの材料はこれだけです。
私は、クリームの変わりにヨーグルトを使用しましたので
・ヨーグルト 450グラム
・カボチャ 半分くらい
・豆乳 大さじ1
もあると完ぺき。
作り方
準備 オーブンを170度で余熱!!
1.薄力粉とスキムミルクはふるいにかけます。
2.卵を湯煎しながら、もっこもこになるまで
泡立てます。
3.泡立てた卵に1の粉を混ぜて、さっくり混ぜ混ぜ。
4.170度に設定したオーブンで25分くらい焼く。
これでスポンジ出来上がり~。
中にはさむカボチャクリームは柔らかくしたカボチャに
豆乳を混ぜてペースト状にするだけ。
ヨーグルトは前の晩から、ざるなどにのせて
水抜きをしておきます。
水抜きヨーグルトが面倒な時は
豆乳ホイップクリームってのも
スーパーに売ってます。
これならワンコもOKです。
↑これでデコレーションして
お好きなフルーツでも飾ればOKです。
簡単だけど、ワンコ大興奮ですよ~。
↑の分量なら、100円ショップなどで売っている
使い捨ての紙のケーキ型18センチがちょうど
いいサイズで~す。
ぜひ、お試しあれ。
先ほどUPした前記事のニーナのやる気のない姿の
写真がうまく見れませんね。
こんな感じです。
ねっ。まったくやる気なしでしょ?
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